Ingredientes:
-8 bifes de frango finos
-8 salsichas Frankfurt
-azeite
-sal
-pimenta vermelha
-alho em pó
-pimenta branca
-órgãos
-20cl vinho branco
-5 colheres de sopa de polpa de tomate
-1 cebola pequena
Preparação
-corte a cebola aos aros e disponha no tabuleiro;
-enrole o frango com as salsichas e coloque no tabuleiro com algum azeite por cima;
-numa tigela dissolva a polpa tomate com o vinho e aplique essa mistura sobre os rolos;
-condimente os rolos com sal, pimenta vermelha, pimenta branca, alho em pó e oregãos a gosto eu leve ao forno pré aquecido a 180 graus até que o frango atinja uma tonalidade dourada.
Dica acompanhe com arroz branco e/ou batatas assadas
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